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PERE VENTURA Y CAN BAS DOMINI VINÍCOLA RENUEVAN LA CERTIFICACIÓN BIOSPHERE

garantizando el compromiso de nuestras bodegas con la sostenibilidad turística

PERE VENTURA y CAN BAS DOMINI VINÍCOLA, acaban de renovar la certificación Biosphere de Turismo Sostenible por sexto año consecutivo, sumándonos así a los destinos comprometidos con la sostenibilidad turística y con la mejora continua que ayude a luchar contra el cambio climático. Esta certificación es un reconocimiento al compromiso que tenemos como empresa por desarrollar una actividad turística que cumple con todos los requisitos de desarrollo sostenible que establece la ONU.

El sello, creado en 2017, fue impulsado por la Diputación de Barcelona, ​​el Instituto de Turismo Responsable (ITR) y la Cámara de Comercio de Barcelona, ​​con el objetivo de reconocer a las entidades del ámbito turístico que trabajan por una gestión respetuosa del medio ambiente, la cultura y el retorno social y económico al territorio. Una voluntad que encaja con la creciente preocupación por la sostenibilidad tanto por parte de los agentes turísticos como de los viajeros.

Como empresa estamos comprometidos y sentimos un profundo respeto por nuestro entorno, nuestra tierra y el medio ambiente. Por eso, la actividad enoturística que se lleva a cabo en nuestras bodegas de Pere Ventura y Can Bas Domini Vinícola promueve la responsabilidad medioambiental no sólo de puertas adentro como empresa, sino también de puertas hacia fuera, hacia nuestros visitantes y clientes.

Las visitas enoturísticas a las bodegas de Pere Ventura y Can Bas están estrechamente ligadas al disfrute del entorno y el paisaje del Penedès. Por eso, cuidamos y actuamos sobre el paisaje sin romper su carácter esencial, sin eliminar los rasgos que le dan continuidad histórica, porque sabemos que el paisaje tiene unos valores sociales, culturales, históricos, espirituales y estéticos a preservar.

Así, en 2016 se llevó a cabo un proyecto ambicioso de saneamiento del paisaje eliminando y enterrando 37 torres de electricidad y de telefonía de la finca Can Bas Domini Vinícola, recuperando así la belleza visual del paisaje herido por la mano del hombre a lo largo de los tiempos.

Como empresa amamos el entorno de nuestras fincas, que es el hábitat natural de una gran diversidad de flora y de fauna autóctonas. Dejemos que vivan con plenitud las especies que florecen, las que anidan, las que invernan y las que han hecho de nuestros viñedos su casa.

Los bosques que rodean el entorno de nuestras bodegas son un patrimonio natural y los cuidamos como tales. Velamos especialmente por las especies en peligro de extinción, por los pinos piñoneros centenarios, por los robles y todo el sotobosque y los animales que se refugian en ellos. Los torrentes y rieras que atraviesan las fincas del Penedès son esenciales para el buen drenaje de nuestros viñedos, y también los tenemos muy en cuenta.

Pere Ventura y Can Bas Domini Vinícola, junto con la bodega Merum Priorati (DOQ Priorat) forman parte del grupo PERE VENTURA FAMILY WINE ESTATES.

 


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