EL CAVA PERE VENTURA GRAN VINTAGE ENTRE LOS MEJOR PUNTUADOS EN LA GUIA PEÑÍN 2023
junto con el cava Pere Ventura Tresor Anniversary consiguen 95 puntos sobre 100
La Guía Peñín de los Vinos de España, un referente de los vinos españoles a nivel mundial, acaba de publicar las puntuaciones de los vinos que han sido catados y que formarán parte de la Guía Peñín 2023, donde los vinos de Pere Ventura Family Wine Estates han obtenido resultados extraordinarios en cada una de las bodegas del grupo: Pere Ventura (DO Cava), Can Bas Domini Vinícola (DO Penedès) y Mervm Priorati (DOC Priorat).
De todos ellos destaca el cava Pere Ventura Gran Vintage Paraje Calificado Can Bas 2015, que ha obtenido una puntuación de 95 sobre 100, un resultado excepcional no solo porque es un cava Gran Reserva muy especial y particular si no porque era la primera vez que se presentaba para ser puntuado por el equipo de catas de Peñín.
En la nota de cata se describe como un vino espumoso de aroma a «hierbas de tocador, con carácter, fruta madura, frutos secos, lías reducidas. En boca potente, sabroso, buena acidez, burbuja fina, fino amargor».
El Pere Ventura Gran Vintage Paraje Calificado Can Bas 2015 es un cava de terroir, representativo del Paraje Can Bas: la identidad de este cava viene marcada por su origen, el conjunto de variables -climatología, geomorfología, edafología y biota- que determinan la expresión de las uvas y la obtención de un mosto único, reflejo e interpretación de una añada. Estas variables, junto a unos criterios de calidad en su producción y elaboración, propician un cava de características singulares.
Junto al Gran Vintage, otro cava que también ha conseguido 95 puntos y que repite puntuación por segundo año consecutivo es el Pere Ventura Tresor Anniversary 2017, un Gran Reserva con mucha personalidad que acumula premios y reconocimientos no solo a nivel nacional sino internacional. En la nota de cata se describe como un vino espumoso con aroma a «lías finas, frutos secos, hierbas de tocador, tostado. En boca es potente, sabroso, buena acidez, burbuja fina, fino amargor«.
La Guía Peñín otorga una distinción especial a los vinos que han obtenido 95 puntos o más y los considera vinos excepcionales. Por ese motivo el Pere Ventura Gran Vintage 2015 y el Pere Ventura Tresor Anniversary 2017 han sido seleccionados para formar parte de la Zona Podio en el próximo Salón de los Mejores Vinos de España que se celebrará en Madrid los días 28 y 29 Noviembre.
La Guía Peñín también ha puntuado los vinos espumosos de Pere Ventura siguientes: Pere Ventura Vintage Gran Reserva 2015 con 94 puntos, Pere Ventura Tresor Cuvée Barrique 2018 con 92 puntos y Pere Ventura Tresor Brut Gran Reserva 2018 con 92 puntos.
Por otro lado, Can Bas Domini Vinícola, la boutique winery del grupo, ha obtenido las siguientes puntuaciones con su colección de vinos tranquilos:
Can Bas D’Origen P5 2021 91 puntos
Can Bas Monreal 2015 90 puntos
Can Bas La Romana 2018 92 puntos
Can Bas La Creu 2021 91 puntos
Can Bas D’Origen P3 2021 90 puntos
Finalmente, Mervm Priorati, la bodega que tiene el grupo en el Priorat, ha presentado a cata por primera vez, toda la colección de sus vinos, habiendo obtenido los siguientes resultados:
Merum Priorati Inici 2019 92 puntos
Merum Priorati Destí 2019 92 puntos
Merum Priorati El Cel 2019 93 puntos
La Guía Peñín de los Vinos de España es el manual de vino español más completo del mundo. Cuenta con ediciones en español, inglés, alemán y chino, y es la herramienta más utilizada por aficionados y profesionales para la toma de decisiones de compra de vino español.
