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PERE VENTURA FAMILY WINE ESTATES
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PERE VENTURA I FAMILIA, S.L (en adelante TITULAR) con domicilio social en C/ Crta. Vilafranca, Km. 0,4 de Sant Sdaurní d’Anoia, C.I.F. B60143559 Inscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, Hoja B-60169 Tomo 23873 Folio y con CNAE 1102 – Elaboración de vinos. Pudiendo contactar con TITULAR por Teléfono: 93.891.33.71 y Fax: 93 891 26 79, E-mail: info@pereventura.com
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QUALITY, FOOD SAFETY AND ENVIRONMENT POLICY
The Quality, Food Safety and Environment Policy of PERE VENTURA consists mainly of satisfying the expectations and needs of all our stakeholders, in all areas, by all departments and by all the people who are part of the company. , as well as to ensure the quality, safety and authenticity of its products. All this with the maximum focus on respect for the environment and rigorous compliance with the principles of ethics in the workplace.
In order to assume these bases, PERE VENTURA has developed two Quality Management Systems, based on the UNE-EN ISO 22000, BRC and IFS Standards, which emphasizes continuous improvement, as well as the measurement and improvement of the satisfaction of our customers, and sustainability by benefiting from the Wineries for Climate Protection certification. These frameworks are established for each one of the processes throughout the elaboration; pressing, fermentation, bottling, tirage, aging and disgorgement.
In order to achieve and maintain this objective, it is necessary to continue our culture in food safety and the environment, emphasizing the following issues:
Maximum efficiency in the use of the capacity, talent and experience of all the people who make up the company, ensuring awareness, awareness and continuous training.
The best use and efficiency of the means, equipment, facilities and resources that we have to make the most of our production, as well as to know and control the impact and risk of contamination in the products.
Compliance with and knowledge of the standards, legal requirements applicable to all our products, processes, as well as the specifications mutually agreed upon with customers regarding the quality and safety of the products and expectations of all our stakeholders.
Establish and achieve annual objectives aligned with the strategic analyzes of the company, in order to ensure and demonstrate the continuous improvement of the system.
Through internal and external communication actions, guarantee the effectiveness of the Quality, Food Safety and Environment Management System.
Get to work in hygienic and healthy conditions, through Good Hygiene Practices, in all the company’s facilities and in all the tasks carried out to achieve a quality, safe and sustainable product.
Respect Good Environmental Practices in all those activities that may have an ecological impact, particularly in the management of waste and water, and atmospheric emissions, raising awareness and sensitizing all our stakeholders. Commit ourselves to the prevention of pollution through the sustainable use of resources.
Respect the basic principles of a proper work ethic.
In order to successfully carry out the Quality, Food Safety and Environment Policy, the PERE VENTURA Management undertakes to provide the necessary human and technical resources.