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PERE VENTURA, en el “FOOD & WINE Classic” de Aspen, el evento en torno al vino y la gastronomía más exclusivo de los Estados Unidos

Tres días de show cookings, catas de vinos, mesas redondas y debates, dirigidos por expertos en vinos y chefs de renombre internacional

PERE VENTURA participa en la 37 Edición del Food & Wine Classic de Aspen, Colorado, el fin de semana del 14 al 16 de junio, a través de la DO Cava. El Gran Vintage Paraje Calificado Can Bas y el Vintage Rosé se servirán en el Área de cata de la DO Cava – Foods and Wines from Spain (ICEX), uno de los principales sponsors del evento.

El acto, descrito por el USA Today como el “evento gastronómico más exclusivo de América”, presenta un extenso programa liderado por expertos en el sector vinícola, reconocidos chefs y líderes de opinión como Martha Stewart, Andrew Zimmern, Jacques Pépin, Stephanie Izard y Hugh Acheson: tres días con más de 80 seminarios, ponencias, catas de vinos y demostraciones culinarias, entre otras.

Organizado por la reconocida cabecera estadounidense FOOD & WINE, este es considerado “el evento del año” por gurmets wine lovers de alto poder adquisitivo. A pesar del elevado coste de la entrada, de 1.600 $, es un acto consolidado, con un elevado poder de convocatoria y segmentación. Se prevé la asistencia de 5.000 consumidores y líderes de opinión. Sin duda, se trata de un escaparte de lujo para nuestra marca y la Col·lección Vintage, y una gran proyección para el sello DO Cava. Esta acción forma parte de la estrategia del Consejo Regulador para dar a conocer el cava prèmium en los mercados internacionales.

Más información en www.foodandwine.com
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